อาหารที่ทำให้อาการของโรคสะเก็ดเงินกำเริบ

อาหารที่ทำให้อาการของโรคสะเก็ดเงินกำเริบ แม้ว่าโรคสะเก็ดเงินจะเป็นโรคที่ยังไม่มีวิธีการรักษาให้หายขาด แต่สามารถดูแลตัวเองไม่ให้อาการรุนแรงหรือกำเริบได้ ซึ่งปัจจัยที่ทำอาการของโรคสะเก็ดเงินมีหลายปัจจัยซึ่งอาหารก็มีส่วนสำคัญเป็นปัจจัยที่ให้โรคสะเก็ดเงินกำเริบ

วันนี้โรงพยาบาลมหาวิทยาลัย แม่ฟ้าหลวง กรุงเทพฯจะให้ความรู้เกี่ยวอาหารที่ควรเลี่ยงสำหรับคนที่โรคสะเก็ดเงิน




อาหารที่ทำให้อาการของโรคสะเก็ดเงินกำเริบ

อาหารที่มีไขมันสูง
เช่น อาหารประเภทเบเกอรี่ เค้ก ครีมเทียม วิปปิ้งครีม ไอศกรีม นมวัว

อาหารแปรรูป
เช่น แฮม แหนม ไส้กรอก อาหารพวกนี้มีสารกันบูด และมีไขมันชนิดส่งผลให้อาการสะเก็ดเงินกำเริบได้ของทอดของมัน เช่น ไก่ทอด มันทอด กล้วยทอด เฟรนซ์ฟราย เนื่องจากของทอดเหล่าทอดด้วยน้ำมัน เมื่อน้ำมันที่ใช้ทอดอุณหภูมิสูงขึ้นทำน้ำมันเริ่มเสื่อมคุณภาพ เมื่อรับประทานของทอดจากน้ำมันเหล่านี้ จะส่งให้ร่างกายเกิดการอักเสบ ส่งผลให้อาการของสะเก็ดเงินกำเริบอาหารรสจัด เช่น

อาหารที่รสเผ็ดจัด
เค็มจัด หวานจัด เปรี้ยวจัด เพราะอาจส่งผลทำให้สะเก็ดเงินกำเริบได้

เนื้อแดง
เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เพราะเนื้อเหล่านี้ มีไขมัน ส่งผลให้อาการของสะเก็ดเงินกำเริบ ควรหันมารับประทานอาหารประเภทปลาทะเล เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแมคเคลเรล เพราะปลาเหล่ามีกรดไขมัน ซึ่งเป็นไขมันดี และช่วยลดการอักเสบ


อาหารทะเล
เช่น กุ้ง หอย ปู เพราะอาหารทะเลประเภทนี้จะมีสารที่ก่อให้เกิดผิวหนังอักเสบและทำให้อาการสะเก็ดเงินกำเริบ

อาหารมักดอง
เช่น ผลไม้ดอง หน่อไม้ดอง ผักดอง ปลาเค็ม ไข่เค็ม ปลา ส่วนใหญ่อาหารประเภทมักจะใส่สารขัณพสกร ซึ่งเป็นสารที่ทำให้อาการสะเก็ดเงินกำเริบได้

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและแอลกอฮอล์
เช่น ชา กาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง เหล้า เบียร์ ไวน์ เพราะเครื่องดื่มเหล่านี้จะไปทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย


ติดต่อเรา

      

www.mfuhospitalbkk.com

โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง กรุงเทพมหานคร
38/11-13 อาคารอโศกเพลส ถนนอโศก สุขุมวิท 21
แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา
กรุงเทพฯ 10110 โทร.02-664-4360

Visitors: 268,254